自家製で干して作った自然な味わい



海からあがって、すぐ干した。

漁港のおばちゃんが、
普通に食べているものだから
やさしく、おいしい。
なかなか、売っていない。

能生漁港あがった 丸干メギス 新鮮です。 漁港で上がったばかりのメギスを塩で漬けて 太陽の下で干します。 海からの冷たい風がポイントです。

能生の漁港であがります。 海の水は澄んでいます。 魚の図鑑などでは、「ニギス」となっています。 「ニギス」が正式名称なのでしょうが、 漁港・魚業者などでは どこでも「メギス」と呼ばれています。

お客様の声:

メギスほか昨日受領。ありがとうございました。
メギスは夕食にいただき、好評でした。
横浜市　Kさん

干物は塩辛いのが多いんですけど、
これはあまり塩辛くなく、
生臭いのは苦手なんですけど、
これは生臭くなく
食べやすかったです。
私らはお酒は飲まんのですが、
これはお酒を飲む人にはええねぇ、
と言いながら、主人と二人で食べました。

京都府　K.Nさん

MEG10

能生漁港直送 「丸干メギス」10本入り 480円 数量

★商品は、密封パックにてお届けいたします。 送料が、別途かかります。 おコメと一緒にお届けする場合、 送料は、メギズ単品に比べて だいぶお安くなります。 プレミア会員（年間予約）様で 近々、お届け予約のある方は、 「丸干メギス」の発送手配にあわせて、 予定日より少し早めにお届け手配 いたします。 その場合、 追加の送料はかかりません。