黒の五穀・赤の五穀

地場産穀類仕上げ お米に混ぜて炊くとバリエーションが出て 食事の時間が楽しみになる。 黒米（もち米）と豆を中心に 玄米に混ぜても美味しくなるように仕上げました。 豆は食物繊維が豊富です。 米との組み合わせによる栄養バランスも抜群に良い。 しかも、当地新潟県は、豆の生産が昔々からあるので 良い豆があります。 それから、ソバ。ソバの実にも、 米や豆にない栄養素が含まれています ソバの実も、地元で作っているものを 分けてもらえることになりました。 黒の五穀 黒の五穀 　黒米：新潟県上越市産　古代米もち米 　黒豆：新潟県上越市産　 　大豆：新潟県秋山農場産 　青豆：新潟県上越市産　 　そば：新潟県上越市板倉区産 白米・玄米　３合〜５合に対して本品1袋 お好みにより、加減してください。 黒の五穀の特徴 ● 白米、玄米どちらに混ぜていただいても おいしくいただけます。 ●洗米後、混ぜていただき米と一緒にサッと ゆすいでそのまま浸水し、炊飯してください。 ●炊き上がると、あざやかな赤色のご飯になり見た目にも食欲をそそられます。 ●食感が変わり、口の中で五穀の味と香りが広がります。 GB08 地場産穀類仕上げ 黒の五穀 50ｇ×８袋入 864円 数量 赤の五穀 赤の五穀 　赤米：上越市名立区西蒲生田集落産　古代米もち米 　あずき：上越市産　 　大豆：秋山農場産 　青豆：上越市産　 　モチ玄米：秋山農場産 白米・玄米　３合〜５合に対して本品1袋 お好みにより、加減してください。 　　　 赤の五穀の特徴 ● 白米、玄米どちらに混ぜていただいても おいしくいただけます。どちらかというと、玄米向きです。 ●洗米後、混ぜていただき米と一緒にサッと ゆすいでそのまま浸水し、炊飯してください。 （浸水時間を一時間以上とっていただけると 一層おいしく召し上がっていただけます。） ●炊き上がりの色は、赤と緑の豆の彩が美しく、食欲を増進させます。 ●食感が変わり、口の中で五穀の味と香りが広がります。よく噛んで食べましょう。 GR08 地場産穀類仕上げ 赤の五穀 50ｇ×８袋入 864円 数量

お客様の声

先ず、炊飯時の湯気から大豆を主体とした香りで
食欲をそそられました。
「黒の五穀」も「赤の五穀」も米と五穀が
口の中で唾液と絡み合い、
夫々から出る甘味が旨味になり充分満足しました。

さいたま市　T.Yさん

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「黒の五穀」
黒米の食感がいい（プチプチ・・・）
炊き上がりが赤飯みたい
毎日食べたいくらい
つい食べ過ぎてしまいそう。

「赤の五穀」
最初アズキが固かった。
保温している間にやわらかくなった。
見た目は、こっちのほうが良い。
身体に良さそう。
おいしい

新潟県　Y.Kさん

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「赤の五穀」
お友達が来るので丁度良いと思って
炊いてみた。
もっと赤くなるかと思ったが、
あまり色が変わらない。
３合で150ｇ水を足して炊いた。
炊き加減は、ちょうど良かった。
もちもちして２合用の分量？
３合では、少し少ないような。
おいしかったよ。

埼玉県　T.Aさん

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先日戴いた五穀米も早速分づき米に混ぜて炊きました。
白いご飯だけと違い食感が変わりとてもおいしくいただきました。

京都府・K.Nさん

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