二合せきはん・電子レンジレシピ

作り方

1.もち米は、１～２時間水に浸けてから、ザルにあげる。

2.耐熱容器に1.を入れ、黒米・大豆を加えて
１カップ半の水を加える。

3.2.にラップをして電子レンジで約６分かける。
（写真は、６分レンジにかけた後のものです）

4.一旦取り出し、天地を返してもう一度ラップをして
　約４分レンジにかける。２～３分そのまま蒸らす。

5.好みでごま塩をふり、紅しょうがを添える。

【商品内容】

●もち米二合分（秋山農場産）
●黒米（地元上越産）
●大豆（秋山農場産）
●電子レンジで簡単に作れるレシピ付き。
※アズキの代わりに黒米を使用しています。

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