二合せきはん・電子レンジレシピ



材料



もち米:2合
黒米・大豆セット 約20g

 

作 り 方

1.もち米は、ごく軽く洗米し、 一旦ザルで水を切る。


2.耐熱容器に1.を入れ、1カップの水を加え、黒米・大豆を  加え30分〜1時間ほど浸水する。 
(浸水時間が短すぎると、炊き上がりに芯が残りますので
浸水時間はどんなに短くても20分は取りましょう)


3.2.にラップをして電子レンジで約6〜10分かける。
(写真は、6分レンジにかけた後のものです)


4.一旦取り出し、天地を返してもう一度ラップをして
 約4分レンジにかける。2〜3分そのまま蒸らす。


5.好みでごま塩をふり、紅しょうがを添える。



【商品内容】

●もち米二合分(秋山農場産)
●黒米(地元上越産)
●大豆(秋山農場産)
●電子レンジで簡単に作れるレシピ付き。
※アズキの代わりに黒米を使用しています。

    1セット 378円

数量




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