2009年 VOICE  お客様の声



4月1日

いつも有難うございます。
送金遅くなりました。よろしくお願いします。

京都  Nさん


 

2009.04.06

先日はメギスその他をありがとうございました。

この二三日で、近所の桜も満開となり、急に暖かくなりました。
北日本はまだ天候が安定しないようですが、春は必ず来るものです。

当地は結果的には暖冬だったと思います。雪らしい雪を見ることが
全くありませんでした。
昨年の冬は玄関から前の路面の雪かきをしたことがあります。
今年は路面が凍らず、霜も見ませんでした、
冬物のコートは一回か2度ほど着ただけだったと思います。

横浜市 Kさん


アフコ・スタッフより

ご丁寧なメールを頂きましてありがとうございます。
上越は、昨日まで温かかったのですが
急に冷え込み冬のようです。
今年は温かくなったり寒くなったりが激しくて
イチゴ農家なども苦労をしていると聞きました。
みかん農家も雨が多すぎて味がのらない、
とおっっしゃっています。
天気は変えようがないのですが、
この冬から春にかけては天候が不安定です。

 

4月9日

やっと春らしい日が続いております。
いつも美味しいお米をありがとうございます。

東京  Oさん


 

4月9日

ありがとうございました。
(お味噌・お米)

京都  Kさん


2009.04.11


私の帰宅より一足早くお米とメギスがとどいていました。
配達表の番号に早速連絡し、程なく二つの荷物が再配達されました。
ありがとうございます。

このあたりは宅配便の配達がかなり頻繁で、
もし留守中に配達されても、
電話をすればすぐまた届けてくれます。
(もちろん、お米だけでしたら、
宅配ボックスに入れておいてくれますが。)
こんなことでも、日本は本当に便利だと痛感します。

今回は、日本の桜に間に合わないかと思って帰ってきましたが、
ここ数日の気温の低下で、
成田からのリムジンバスの中からお花見ができました。
アメリカでは、戻る直前、初めてワシントンDCに出かけ、
日本から持ってきたという満開の桜を堪能してきました。
池の周囲を囲む桜並木は本当に見事でした。
でも、このところのオバマさんブームと桜祭りが重なり、
桜の下は日本の上野を思わせるようなすごい人でした。

今日から約一ヶ月半、春の日本を楽しむつもりです。
そろそろ本帰国も近いかなと思うこのごろ、
日本でまたおいしいお米を食べられる日が来そうです。

秋山様も、新潟の桜を楽しまれてくださいね。
空気のきれいな場所でのピンクの花は、
きっとことのほかきれいでしょうね。

それでは、これからも宜しくお願いいたします。
そして、細かいお心遣いありがとうございました。

シカゴ在住  A.Uさん


アフコ・スタッフより

この度は、ご丁寧なメールをありがとうございました。
日本の宅急便の便利さは、本当にありがたいですね。

昨日は、高田城の桜を観てきました。
人も沢山いました。
お城の廻りをグルグル歩いて、
親しい友人と桜の下で食事をして
まさに、日本の花見ですね。

では、御身体大切に日本滞在を楽しんでください。
この度は、ご丁寧なメールをありがとうございました。


2009.04.14

先日は黒米を頂きまして夫の誕生日の朝戴きました、
水加減がいまいちでしたが
歯医者に通っておりますので
やわらに炊けまして美味しく戴きました。

何時もの味噌を2個今日お願いできましたら
有り難いのですが、急な事で申し訳御座いません。

そちらの桜はどんなでしょうか・・・
農作業がお忙しくて大変でしょうがお体を
お大事になさり、美味しい農産物をお作り下さい。

三条市 Iさん


アフコ・スタッフより

いつもご利用ありがとうございます。
本日早速手配いたします。

黒米の御赤飯は、水加減がイマイチとのこと
どんな風だったのでしょうか。
水が多すぎましたでしょうか。
今後のためにも
もう少し詳しく教えていただけると
大変ありがたく存じます。
せっかくのお誕生日に炊いていただいたのに
思ったようにならなくて申し訳ございませんでした。


2009.04.15

今晩は先ほど確かにお味噌を頂きました。
黒米のお赤飯ですが水が少し多かったようでした。
でも夫が美味しいと言って食べましたので
我が家では何の問題も有りませんでしたが、
私が失敗しましたので
今度は美味く炊けると思います。

今日新潟に行って来ましたが八重桜が咲き、
チョウリップが、水仙が、菜の花が、椿が
本当に花盛りでした。
これからは秋まで楽しくお花を眺め、
新芽の緑がまぶしく私達に
勇気を与えてくれそうです。
機会がありましたらアフコさんをお尋ねしたいと思います。
今日は有難う御座いました。
 
三条市 Iさん


ご丁寧なメールをいただきまして誠にありがとうございます。
おせきはんのセットは、
とても手軽で、意外な美味しさが楽しめます。
ご感想、ありがとうございました。
上越にも、ぜひ遊びにいらしてください。


2009.04.20

先日は2種類の味噌ありがとうございました。
適宜合わせて用いています。


今回は分づき米をお願いします。
玄米は従来取り寄せていたものよりも
おいしくいただいています。

1− 分づき米、TKB03 x 2
2− 菜めし NA05   1

以上宜しくお願いします。
なお、大麦の種子を少量欲しいのですが、入手方法を
教えて下さい。若葉を飲用と家猫のおやつ用にベランダで
栽培したいと考えています。玄麦で発芽するのであれば
当地でも入手可能です。

配達日時間等は特に指定しません。

横浜市 Kさん


この度は
ご注文いただきまして誠にありがとうございました。
玄米のご感想もいただき誠にありがとうございます。
最近は、健康に気遣う方が多く
玄米や分づき米、発芽玄米をご注文いただくことが
以前よりも増えました。
健康管理は食事から、ということですね。

今日から田の耕運も始まりました。
種まきも始まり、本格的に春の農繁期となりました。

新潟では、東からの生暖かい風が吹いています。
どうぞ御身体大切にしてください。

「大麦の種」については
信州の農業関係の友人に問い合わせいたします。
今しばらく、お待ちいただけますでしょうか。


2009.4.21

先日は、おまけをいっぱいありがとうございました。
お手頃なお米、試してみますね。

すっかり初夏の陽気ですね。
忙しい時期ですが、お体お気をつけてお過ごしください。
我が家の子供たちは、今年小学校4年と2年です。
アンパンマン好きのお子さん、そろそろ小学校でしょうか?

それではまた。

神戸市 Iさん


この度は、ご丁寧なメールをいただきまして
誠にありがとうございました。

あずきや大豆は、意外と子供が好きです。
軟らかく煮ても、ご飯と一緒に炊いても
意外なくらい喜んで食べます。
お料理の先生に聞いても、子供は豆好きが多いと
おっしゃっていました。
子供さんと、楽しく食べていただけると幸いです。

私の子供は、4歳と8歳(3年生)になりました。
アンパンマン好きは、ポケモン一筋に変わりました。
弟は、今「戦隊もの」に取り付かれたように熱中しています。
男が二人なのでやかましいのですが、
元気があって、まぁ、それで良し、という感じです。
今日も元気に、学校と保育園へそれぞれ行きました。


 

4月24日

有がとうございます。

滋賀  Tさん



4月30日

おいしいお米をいつもありがとうございます。
実家の母も喜んでいます。
今回も2ヶ月分送らせて下さい。

新潟  Yさん


2009.05.10

お久しぶりです。
最近、自炊を始め玄米食にチャレンジしようと思ったのでお願いします。
山形県 Tさん


最近、玄米食の方が増えました。
玄米だけで食べにくいからと、
白米と混ぜる方もいらっしゃいます。
いろいろ試してみるのも楽しくて良いですよ。
玄米がちょっと食べにくく感じたら、
分づき米にしてみるのもいいかもしれません。
玄米よりやわらかく炊け、食べやすいです。
また、お試しください。


5月7日

恵みの雨が降りそそぎ、春の陽射しがさんさんと
光り輝いて、お庭の緑も日に日に大きく、緑が濃くなり
生命力の逞しさを感じる今日この頃です。
秋山さんちの稲も含め、生きとし生けるものすべてに幸あれ!

神奈川  Nさん


2009.05.12

こちらについて早々にお米と干物を送っていただき、
そしてもう帰る時期になってしまいました。
今回もいつもと変わらぬ細かいお心遣い、
本当にありがとうございます。

シカゴでは、殆どの日本食品は手に入りますが、
それぞれ微妙に好みがあり、
野沢菜も少し甘めのものが売られています。
今回の菜めしの野沢菜はどんなものか、とても楽しみにしています。

今年の秋の新米の頃には、本帰国の予定ですから、
新しいお米をいただける楽しみがあります。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

シカゴ在住 A.Uさん



 5月21日

お世話になります。
遅くなり済みませんがよろしくお願い致します。

岐阜  Tさん


09.5.12

夏のような天気が続いています。
やはり、徐々に温暖な日が多くなっている感じです。
この冬は雪を見ませんでした。
玄米とお味噌をお願いします。

横浜市 M.Kさん


アフコ・スタッフより

この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。

こちらは、現在田植えの真っ最中です。
晴天が続きましたが、明日から少し雨のようです。
雨の日は、田植え作業はとても楽に出来ます。
恵みの雨ですね。


6月2日

さわやかなレモンバームのおまけ、ありがとうございました。
イマイチふくらみきれなかったお手製のスコーン(笑)と共に
思いがけない素敵なティータイムを楽しむことができました。
自然と共に生きるっていいもんだなぁ・・・と話しています。

神奈川  Nさん


2009.06.09

これまでは、やはり新潟のお米屋さんから
魚沼産のこしひかりを取り寄せておりました。
作る方が見えるのは魅力的です。
是非ともおいしいお米をお願いいたします。
のしは不要です。
よろしくお願い申し上げます。

東京都 M.Sさん


アフコ・スタッフより

この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。
Riki-Saku、喜んでいただけると嬉しいです。
精米したてのお米をお届けいたします。
この度はご注文ありがとうございました。

笑顔でいい毎日が過ごせますように!


6月23日

毎月又よろしくお願いします。

京都  Nさん


2009.06.13

早々に商品を発送していただき、ありがとうございました。
本日こちらに到着し、早速玄米の方を(残りの白米と混ぜて)いた
だきました。

新しい炊飯器で炊いた白米・玄米の混ぜご飯(笑)は大
変美味しく、
改めて「安心してお任せできるお米の供給元があるのはいいな」と
改めて実感しました。


東京都 Nさん


いつもご愛顧ありがとうございます。
この度は、ご丁寧なメールをいただきまして
誠にありがとうございました。

お客様からいただいたご感想のメールは
私たちにとってもとてもありがたいものです。

玄米と白米の混ざったご飯を食べている方は
結構多いです。健康志向が高くなってきていますね。
今後ともよろしくお願いいたします。


2009.6.15

大久保地和子先生のマクロのお料理教室で
Riki-sakuを試食させて頂きました。
柔らかくて美味しかったので、注文いたします。

茨城県 Yさん


この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。

大久保知和子先生には、大変お世話になっております。
いつも、お教室の写真や様子を
ブログにて拝見させていただいております。
楽しそうで、充実した教室の様子が伝わってきて、
読んでいるだけでいつも元気をもらっています。


2009.06.18

お世話になっております。
年間予約のお知らせありがとうございました。

いま、まだ私たち両親はドイツに住んでいます。
横浜の家にいる子どもたちは、
仕事があったり出かけることがあったりですが、
おかげさまで、秋山さんのお米をしっかり食べて元気にしています。

さて、お米の予約ですが、継続したいと思います。
ただ、もしよければ、量を減らすか、
間隔をあけるかしたほうがよさそうです。
そこで、現在10キロのところを 
3キロの袋ができたということですから、
6キロでお願いできるでしょうか。
ご検討ください。

ドイツ在住 Aさん


この度は、年間予約のご継続をいただきまして
誠にありがとうございました。

昨日、子供と夜の散歩へ行きました。
田んぼの水路に他のうちの子供が数人いて
何かと見に行きましたら、「蛍」がたくさんいました。
それも、1匹や2匹ではなく結構な数がいて
びっくりしました。
毎年、少しずつ農薬を減らしてきた
そのご褒美のようで、なんだか嬉しくなりました。

イネは、すくすくと育っております。

9月の一時帰国楽しみですね。
どうぞ、御身体大切にしてください。


2009.06.19

年間予約継続としてゆうちょ銀行に振り込みました。
よろしくお願いいたします。

蛍のお話、なんかすてきですね。
農薬ってこわいものなのですね。
こちらでも、BIOの製品がスーパーにもあり、
また、BIOの専門店も手近にあります。
とても関心が高いように思います。
値段はやはり少し高いです。
野菜類は、ふつうはマルクトという市場で買います。
山積みになっていて、新鮮です。
日本ではスーパーで買っていて、
きれいだけれど野菜らしさのないものだったので、
こちらの暮らし方が気に入りました。
日本の家には、息子が留学からもどりましたが、
次女がカナダの恋人のとこへ旅立ちました。
そんなわけで、お米の量を減らしました。
次女が家事を担当していたのですが、
役割もかわり、生活もかわるのでしょう。
子供のことをもはや心配してもしかたないのですが、
これがまた、心配をやめられないのです。
蛍をみつけに子供と一緒の夜のお散歩など、
なんでも子供と過す時間をたっぷり楽しんでくださいね。

ドイツ在住 Aさん


ありがとうございます。
ヨーロッパは、自然食や地産地消(産地のものを産地で消費)が
とても進んでいると聞きます。本などで得た情報とは別に
実際の住んでる方の声には「なるほど〜。」と思います。
食べる側にとって、安心ですよね。


 

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