2005年４月「ＶＯＩＣＥ」お客様の声

季節のお便りなどが多くなるのが春。
お返事しっかり書きますね。
また、メールマガジンなどを出して、アフコからも
皆様に季節のお便りその他のお便りを出しますね。
暮らしの中での相談事や、ちょっとしたアイデアなんかも
お便りに載せられるといいな・・・。

更に、皆様からの「ＶＯＩＣＥ」をいただければ、これ以上嬉しいことは
ありません。よろしくお願いします。

5/1
おひさです。
皆様元気ですか。
今年のゴールデンウィークも農繁期に追われ、今朝も代かきを５反して、メシ喰って
午後も後半戦が待ってるところです。

-中略-
お金を出せば、何でも買える世の中ですが、コメにしろ木工にしろ自分で手間暇を掛
けると大量生産されたモノが陳腐に見えてくる気がするわ。

Ｐ．Ｓ．湖北地方もコメの付加価値確立に必死で、低農薬ガイドラインとやらもので、
管理育苗されたモノを購入して、植え付け、農薬散布基準厳守、など大変ですわ。

滋賀県　Ｊさん

5/6
百笑通信拝読しました。
いよいよお忙しくなりますね。こちら埼玉では、
南部（久喜市より先ですが）方面では、この
ゴールデン・ウイークには、田植えが終わり
一面緑の絨毯です。羽生ではまだやっと田圃
が、すかれて（というのですか？）豆トラが活躍
している、状態です。早くても田植えは今月末
ではないですか？

本日（６日）は天候不良で、昨日までの陽気
と異なり気温も上がらす寒い日です。
そちらも中々陽気も、定まらない上お忙しく
なる日々ですので、どうぞお身体ご注意願い
おいしいお米をお作りください。

では、先ずはご注文まで宜しくお願いします。

　羽生市　Ｔさん

※いつもご利用ありがとうございます。
こちらは、ゴールデンウィーク明けから
田植えが本格的に始まります。
いつも通り、１０Ｋｇ
本日（５月７日）手配し、
明日（５月８日）到着の予定です。
よろしくお願いいたします。

田植えは、雨の日がやりやすいのです。
苗に水を上げなくてもいいし、
田んぼの水管理もとても楽です。
太陽が照り付けて、暑さで疲労することもありません。

またのご利用を心よりお待ちいたしております。
この度は、ご注文誠にありがとうございました。

5/7
大豆を10kg注文しました。よろしくお願いします。
メルマガの小さな幸せ「気合の晩御飯」大賛成です。
私もなるべく手をかけて料理するようにしていますが
仕事を持つ身としてはなるべく調理時間を短くしたい。
というわけで、保存食などにはまっています。
今年一番のヒットは、自家製アンチョビとピクルス。
すんげーうまい。
そんで、最近はまってるのが自家製納豆。とっても簡単。
（だから大豆注文するのです、味噌作りは断念しました・・・）
煮大豆を少し冷まして市販の納豆を混ぜて
ペットボトルにお湯を入れた湯たんぽと一緒にクーラーｂｏxに入れて1晩置いたら出
来上がり！
安い納豆はおいしくないし、おきにいりの都納豆はなかなか売ってない、
ということで自分で作り始めたら、めっちゃうまい！
やっぱ納豆も大豆のうまみが大事だね！
秋山家のうま大豆待ってまーす。よろしく！

滋賀県　Ｙさん

※この度は、ご注文ありがとうございます。
大豆１０Ｋｇまとめてのご注文ありがとうございます。
値引は出来かねますが、１０Ｋｇよりも少し多めに
お送りできるよう手配いたします。
発送は、週明け９日以降となります。
よろしくお願いいたします。
自家製納豆、私も挑戦してみます。

5/7
うわっ！お味噌おまけで入れてくださってたんですね！
昨日メールした時点では気づいてなかったので、お礼を書かずに失礼しましたm(_
_)m。
すご～く嬉しかったです！
ありがとうございましたっ。

久しぶりに安全なお米とお味噌汁を子どもたち（３歳＆１歳半なので、同じぐらいで
すね？）に食べさせてあげれるので嬉しいです。
今後とも宜しくお願いいたします。

奈良県　Ｓさん

※丁寧なメールをありがとうございました。
おいしく炊いて、皆で食べてる姿を想像します。
子供さんも、もりもり食べて元気に成長してくれると
いいな。
では、またのご利用をお待ちしております。
メールありがとうございました。